E se non ho la bilancia?

Quante volte ci siamo trovate senza bilancia per vari motivi? Solitamente succede proprio nel momento in cui volete cucinare qualcosa che necessita la pesatura degli ingredienti. Ho pensato di darvi delle misure di emergenza da usare, anche se siete nella categoria: vado ad occhio!

Ricordatevi che i cucchiai e i bicchieri hanno diverse forme per cui il peso può variare di un grammo o due che pero’ non vi daranno problemi al fine della ricetta.

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