Lingue di suocera

Oggi ci spostiamo in Piemonte per questa ricetta facilissima e golosa. Le lingue di suocera sono un tipico prodotto da forno con un unico grandissimo difetto: una tira l’altra! Pronte in poco tempo, saranno ottime per i vostri aperitivi INGREDIENTI 300 gr di farina 00 150 ml di acqua 5 gr di lievito di birra…

Aperitivo della nonna

C’è una cosa che più di tutte mi ricorda mia nonna e la mi infanzia: la polenta. Mia nonna la faceva in mille modi ed era una delle cene che preferivo. Morbida e fumante accompagnata con il sugo appena fatto o il formaggio che si scioglieva con suo il calore. Mi raccontava mia mamma che…